こんにちは！Mよです。
今日はまたまた食べ物の話題… 昨年の東北旅行から3つほど。
その土地でしか手に入らないような、地元の人のソウルフード…
そういうの大好きなのですが、車で移動中、ひと休みしようとたまたま
道の駅釜石仙人峠という所に寄ったらこんな珍しい柿が…
熟して柔らかい柿のように見えますが違います。しっかりしています。
中身は
箱売りもあったみたいなのですが既に売り切れで（おそらく地元民が買った）、
かろうじて単品をGET!! これは釜石市内陸の甲子（かっし）地区にしかない柿。
プルンとした食感も良く、甘さや旨さが凝縮しているという感じで、いや～
美味しかったです。ちょっとお高いけど買って食べてみて大満足♡
ちなみに、リコピンやカロテン等は普通の柿の数倍から数十倍。
この柿、なぜ知られていないかというと、賞味期限も短く、生産農家も少なくなり、
とお定まりのコースをたどっていたみたいです。ただ、最近は冷凍したものを
お取り寄せ出来るらしいので、興味がある方は是非!!
それから、ローカルなお店、地スーパーって言うんですか？これも好きです！
レアな物が売ってます…
行ったのは、八戸にある「むつ食品ストア」。 こんな惣菜がありました。
温めるならまだしもそのまま食べることになって、私は正直、あまり期待はして
いなかったんですが、これが結構美味しい♪
それもそのはず！これは、育ち盛りの高校生のために作られた物で、八戸市内の
高校の購買で売られて数十年！ 長い間、支持され続けているという代物だった
のです。
そして最後に、八戸の食堂をご紹介します。
海鮮系で有名な「みなと食堂」
店の外まで順番待ちのお客さんが並んでいるくらい人気です。こちらが外観
頼んだのはこちら… ヒラメの漬け丼とせんべい汁のセット
これは、ここの大将が考えに考えたメニューで、何か賞をとった事があるらしく、
看板商品とのこと。
て言ってもヒラメでしょ？こちとら北海道の海沿いの町育ち…
ヒラメは結構食べてるぞ！と思いながらパクパク…う～ん、ま、予想通りかな。
ん？このまん中にあるのは卵の黄身？
混ぜ混ぜ… おっ美味い!!
という感じでした。味変（あじへん）がGood♪
大将、疑ってゴメン!!
以上で、東北の食べ物と温泉の話題はひと区切りです。
ただ、次回のブログは 『縄文が熱い』
なのでまたまた東北の話題が登場します！