貸別荘『楓』『椿』のホームページへようこそ！
こんにちは、Ｍよです。
暑い日が続いていました。皆様、夏ばては大丈夫でしたか？
8月15日を過ぎて、今日などは急に過ごしやすくなりましたが、
私は体の中から冷やすことを実践しています。
体を冷やす効果があるとされている野菜があります。
レタスやキュウリ･･･ やはり夏野菜と言われているものは効果が
ありそうですね。（逆に温めるのはご存知 生姜など！）
私の一番のお気に入りは「トマト」です。
へたをつけたまま、”ガブリ”･･･
（写真はいただきもののフルーツトマト）
冷たい飲み物を飲んだ時よりもスーッと体温が下がるような
気がします。（あくまで私個人の感想ですが）
野菜ってすごい！とあらためて感じた私が、最近見つけた直売所を
ご紹介します。
石狩の新篠津村に土日だけ登場するお店です。
ご近所の農家の奥さんたちがやっています。
もちろん朝採りなので新鮮です。値段はほとんど100円！
ミニトマトもこんなにたくさん、キュウリ等の定番野菜、
スティックセニョール（ブロッコリーの仲間）やつるむらさき等の
ちょっと変わった野菜も売っています。
この直売所は、キャンプ場の駐車場の片隅で営業されていますが、
ここは河川敷のゴルフ場の駐車場も兼ねています。
ちなみに、ここのゴルフ場のクラブハウスのお風呂は温泉です。
プレーした人は無料で入浴できます。
なので、『ゴルフ＆野菜＆温泉』･･･
それから、ここで買ったお気に入りの変わった野菜を一つ紹介します。
『おかわかめ』といいます。
「食べれるの？」「おいしいの？」という感じですよね。
でもいかにも栄養ありそう！
マグネシムがレタスの8倍、カルシウムがピーマンの6倍、
銅がキャベツの8倍、亜鉛がニラの2.5倍とありました。
さっと茹でて青じそドレッシングや味ポンをかけて食べるのが
一番おいしいと思います。
ちょっとぬめりがあり、確かに食感もわかめのよう･･･
おすすめです！