貸別荘『楓』『椿』のホームページへようこそ！ こんにちは、Mよです。
今日は８月１３日、夏休みやお盆休みの方もいらっしゃいますね。
故郷へ帰省したり、行楽地へ行ったり、過ごし方はさまざま・・・
私は毎年、だいたい趣味の登山かゴルフか旅行か・・・といったところですが、
先日、石狩岳に登ってきました。
とても良い天気で、頂上付近からの眺望もなかなかでした。
表大雪がよく見えましたよ。 一番左側のピークが北海道最高峰の旭岳 高さ２，２９１ｍです。
最近は、ひざの調子があまり良くなく、下りはきついのですが、なんとか登山を続けています。
だって登山の後は、ビール＆温泉♪♪
今回選んだお宿は、ぬかびら温泉郷の 山湖荘 です。
温泉の泉質はナトリウム・塩化物‐炭酸水素塩泉
ぬかびらには何度か行っていますし、お湯がいいのは知っていましたが、
ここは料理も自慢ということで、確かにどれもこれも美味しかったですよ。
一番の売りは 温泉湯豆腐！
佐賀県の嬉野温泉が有名ですが、ぬかびらも泉質が似ています。
あと、大変珍しい「ビートの天ぷら」 あの砂糖の原料です。
食感はだいこん、でも砂糖のような甘み・・・
何かわからず宿の人に尋ねたら、「ビートです」
ビートは通称 砂糖だいこん まんまやん！
初めて食べました。ていうか、料理したりするの？
スーパーの店頭に並ぶような物ではないし・・・
でも美味しかったんです。
もっといろんな食べ方があってもいいと思いました。