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夏休みの過ごし方

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貸別荘『楓』『椿』のホームページへようこそ! こんにちは、Mよです。

今日は8月13日、夏休みやお盆休みの方もいらっしゃいますね。

故郷へ帰省したり、行楽地へ行ったり、過ごし方はさまざま・・・

私は毎年、だいたい趣味の登山かゴルフか旅行か・・・といったところですが、

先日、石狩岳に登ってきました。

とても良い天気で、頂上付近からの眺望もなかなかでした。

isikaridake taisetu_R.JPG表大雪がよく見えましたよ。 一番左側のピークが北海道最高峰の旭岳 高さ2,291mです。

最近は、ひざの調子があまり良くなく、下りはきついのですが、なんとか登山を続けています。

だって登山の後は、ビール&温泉♪♪

今回選んだお宿は、ぬかびら温泉郷の 山湖荘 です。

温泉の泉質はナトリウム・塩化物‐炭酸水素塩泉

ぬかびらには何度か行っていますし、お湯がいいのは知っていましたが、

ここは料理も自慢ということで、確かにどれもこれも美味しかったですよ。

一番の売りは 温泉湯豆腐! 

佐賀県の嬉野温泉が有名ですが、ぬかびらも泉質が似ています。

あと、大変珍しい「ビートの天ぷら」 あの砂糖の原料です。

食感はだいこん、でも砂糖のような甘み・・・

何かわからず宿の人に尋ねたら、「ビートです」

ビートは通称 砂糖だいこん  まんまやん!

初めて食べました。ていうか、料理したりするの?

スーパーの店頭に並ぶような物ではないし・・・

でも美味しかったんです。 

もっといろんな食べ方があってもいいと思いました。